Banyak orang yang merasakan rasa lapar yang lebih intens saat malam hari. Sensasi ini sering kali membuat kita tergoda untuk ngemil atau makan makanan berat, bahkan jika kita sudah mendapatkan cukup asupan kalori sepanjang hari. Lantas, apa sebenarnya penyebabnya? Dalam artikel ini, kita akan membahas penjelasan mengapa kita cenderung lebih lapar saat malam hari, serta alasan di balik fenomena ini.
Salah satu penyebab utama mengapa kita merasa lebih lapar di malam hari adalah ritme sirkadian tubuh. Ritme sirkadian adalah siklus biologis yang mengatur berbagai fungsi tubuh, termasuk pola makan dan tidur. Di malam hari, tubuh kita secara alami mengalami perubahan hormonal yang dapat memengaruhi rasa lapar. Hormon ghrelin yang merangsang nafsu makan dapat meningkat saat malam tiba, sementara hormon leptin yang mengatur rasa kenyang dapat menurun. Hal ini membuat kita lebih rentan untuk merasa lapar ketika malam hari tiba.
Selain faktor hormonal, kebiasaan makan juga dapat menjadi alasan mengapa kita merasa lapar lebih sering di malam hari. Banyak dari kita yang terbiasa melewatkan sarapan atau makan siang dengan porsi kecil, yang berdampak pada akumulasi rasa lapar di malam hari. Ketika tiba malam, tubuh mencoba menebus kekurangan asupan kalori yang terjadi sepanjang hari. Terlebih, kebiasaan untuk makan malam pada waktu yang terlambat bisa menambah rasa lapar yang muncul ketika kita menghadapi piring kosong.