Tampang.com | Pemerintah resmi mengurangi kuota impor daging kerbau sekitar 50 persen dari rencana semula. Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, menyampaikan bahwa kuota impor yang sebelumnya ditetapkan Kementerian Pertanian sebanyak 200.000 ton kini dipangkas menjadi hanya 100.000 ton saja. Pengurangan ini dilakukan setelah evaluasi neraca komoditas daging kerbau menunjukkan penyerapan impor belum optimal.
“Permintaan dari Kementan 200.000 ton, ternyata realisasinya sedikit, sehingga kami putuskan untuk mengurangi separuhnya, tinggal 100.000 ton,” jelas Zulhas di Kantor Kemenko Pangan, Jakarta, Jumat (16/5/2025).
Sebagai gantinya, pemerintah lebih memilih fokus mengembangkan sektor penggemukan sapi bakalan atau sapi hidup yang berpotensi memberikan nilai tambah ekonomi lebih besar. Kuota impor sapi bakalan pun ditambah sebanyak 184.000 ekor dari kuota awal 350.000 ekor, sehingga total sapi bakalan yang akan didatangkan mencapai 534.000 ekor.
