Jeruk penuh dengan vitamin dan mineral tapi bisakah mereka benar-benar menangkal pilek? Kita melihat lebih dekat bagaimana buah sitrus ini bisa membantu kesehatan Anda.
Jeruk adalah buah jeruk bulat dan tersegmentasi dengan kulit yang diikat. Rasa dapat bervariasi dari juicy dan manis sampai pahit, tergantung pada varietas - varietas yang lebih umum termasuk Valencia, Seville dan Hamlin. Jeruk tersedia sepanjang tahun, kecuali beberapa varietas seperti jeruk darah, yang memiliki musim yang lebih pendek.
Manfaat nutrisi jeruk
Jeruk dikenal dengan kandungan vitamin C mereka yang merupakan antioksidan kuat, membantu melindungi sel kita dari kerusakan. Hanya satu jeruk medium yang akan menyediakan RDA (Recommended Daily Allowance) vitamin C untuk orang dewasa.
Mereka juga mengandung senyawa pendukung kesehatan yang dikenal sebagai flavanon. Penelitian menunjukkan bahwa phytochemicals sitrus membantu tubuh dan melindungi kita dari kondisi seperti penyakit jantung dan kanker, serta memiliki beberapa manfaat anti-inflamasi, antivirus dan antimikroba.