Tutup Iklan
TokoBatik
  
login Register
kuliner tegal

Mencicipi Kuliner Yang Ada Di Tegal

17 Juli 2017 | Dibaca : 39x | Penulis : Indah Nur Etika

Kota yang sudah terkenal dengan bahasa ngapaknya ini ternyata memiliki berbagai macam kuliner khas yang dapat dijumpai jika kita mengunjungi Kota Tegal. Sebenarnya tidak hanya di kotanya saja, di daerah kabupatennya pun banyak tersedia makanan-makanan enak yang wajib kita coba. Mau tau apa aja? Mari disimak..

Yang pertama kupat glabed/kupat bongkok

Kupat bongkok merupakan jenis ketupat yang mungkin terdengar asing ditelinga karena ini memang cuma ada di Tegal. Ketupat ini disajikan dengan topping khas yaitu mie kenyol yang terbuat dari krupuk mie. Kemudian ada kari tempe dan tauge pendek sebagai tambahannya. Rasanya paling nikmat pastinya. Tempat yang terkenal dengan kupat bongkoknya  yakni Tegalsari.

Yang kedua yaitu soto tauco

 

 

 

 

 

Jenis soto yang satu ini memang khas dengan sambel tauconya yang beda dari yang lain. Untuk isian bisa sesuai selera mau daging, ayam, ataupun babad. Soto ini banyak ditemukan di hampir sepanjang jalan di kota dan Kabupaten Tegal. Harga juga sangat terjangkau dan rasanya.. nagih, nggak cukup deh kalo cuma satu mangkok.

Ketiga ada sate kambing

Sate kambing khas tegal pasti sudah tidak asing lagi kan dengan istilah “batibul” dan “balibul”. Sate kambing ini memang menggunakan daging kambing muda yang umurnya masih dibawah tiga atau lima bulan. Makanya sate ini memiliki tekstur daging yang empuk dan enak banget pastinya. Tapi untuk yang punya penyakit kolesterol dan darah tinggi dikontrol ya makan sate kambingnya.. hehe. Sate ini banyak ditemukan di daerah Tirus dan juga Slawi.

Dan keempat ada tahu aci

Tahu kuning berbentuk segitiga ditambah aci diatasnya ini memang sudah terkenal di Tegal. Tahu ini memiliki rasa yang enak, gurih, dan cocok banget dimakan sambil ngeteh. Ngetehnya pake poci, bikin lebih nikmat tentunya. Tahu ini bisa di dapatkan di jalan-jalan yang ada di Kota dan Kabupaten dengan harga yang pasti terjangkau deh.

Selain itu, masih banyak lagi makanan dan jajanan khas tegal lainnya yang bisa kita coba, seperti: kupat glabed dan sate blengong, olos, kue pia/latopia, martabak, es sagwan, nasi lengko, dll.

 

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Cita Rasa Empal Gentong Khas Cirebon
13 April 2017, by Retno Indriyani
Tampang.com - Kota Cirebon di kenal sebagai kota yang kaya akan kuliner, ciri khas kuliner yang berasal dari Cirebon seperti nasi lengko, nasi jamblang dan ada ...
Ini Hal dibalik Kasus Bunuh Diri Vokalis Linkin Park, Chester Bennington
22 Juli 2017, by Zeal
"Kaya dan terkenal. Apalagi yang kurang dari seorang Chester Bennington hingga dia memutuskan untuk bunuh diri?" Namun, begitulah manusia ternyata ...
fahira idris
13 April 2017, by Tonton Taufik
Jakarta, 10 April 2017—Pergantian Pimpinan DPD yang sempat menjadi polemik diharapkan tidak terus berkepanjangan, mengingat sisa waktu masa bakti semua ...
Ketika Pria Berbelanja Menggantikan Wanita.. Apa Bedanya?
30 Mei 2017, by Retno Indriyani
Tampang.com - Berbelanja merupakan salah satu kebutuhan pokok yang tidak dapat dihindari baik bagi wanita maupun pria. Pria dan wanita merupakan dua ...
10 PTN Ini Menjadi Penerima Peserta Paling Banyak Pada SBMPTN 2017
12 Juni 2017, by Ghilman Azka Fauzan
Tampang.com - Seleksi Bersama Masuk Perguruan Tinggi Negeri atau SBMPTN 2017 akan diumumkan serentak pada besok hari, Selasa, 13 Juni 2017 mulai pukul 14.00. ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
CreamPemutih