Tutup Iklan
hijab
  
login Register
empal gentong

Lezatnya Rasa Empal Gentong Cirebon Sampai ke Ubun-Ubun

20 April 2017 | Dibaca : 1143x | Penulis : Devi

Cirebon adalah kota pesisir pantai utara yang memilki ciri khas budaya Cirebonan dan juga kuliner yang terkenal lezat.Sebut saja salah satu di antaranya adalah Empal Gentong, makanan khas Cirebon yang satu ini sangat mudah di jumpai di Kota Cirebon baik yang berjualan secara berkeliling maupun yang berjualan dengan menyediakan tempat makan yang bisa menampung hingga puluhan orang baik itu wisatawan dari kota lain maupun dari kota Cirebon nya sendiri.

Rasa Empal Gentong sendiri memilki rasa yang gurih karena mengandung santan di tambah dengan rempah rempah tertentu menjadikan kuah dari Empal Gentong ini sangat di gemari oleh masyarakat luas.Adapun isi dari Empal Gentong adalah daging dan jeroan sapi di tambah daun kucai dan daun bawang pada saat penyajian menjadikan empal gentong sebagai makanan kuliner Cirebon yang sangat khas.Biasa nya Empal Gentong akan di sajikan dengan krupuk kulit atau yang lebih di kenal dengan krupuk rambak terbuat dari kulit sapi.Harga yang di sajikan untuk makanan khas ini perporsi dengan nasi biasanya bisa mencapai Rp.20.000 / Rp.25.000.Harga ini relatif murah karena Empal Gentong ini memang memiliki rasa yang sangat lezat dan menggugah selera. 

Lezatnya sampai ke ubun-ubun, kalau yang memiliki masalah dengan asam urat dan kolesterol, pasti langsung naik, kaldunya penuh dengan lemak.

Anda bisa menikmati sajian Empal Gentong ini jika anda berkunjung di kota Cirebon bisa anda temui di sepanjang jalan menuju arah pasar Plered- Cirebon.

Selain Empal Gentong Cirebon juga memilki kuliner yang khas dan unik yaitu tahu gejrot , yaitu makanan berupa tahu dan air gula yang di bumbui dengan ulekan cabe dan bawang merah  yang di sajikan di atas prirng kecil yang terbuat dari tanah liat yang di bakar. Untuk makanan khas yang ini bisa terbilang murah karena umum nya pedagang hanya mematok harga antara Rp.3000 - Rp. 5000 per porsi nya.

 

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Bank Dunia Pinjami RI untuk Proyek Pariwisata
3 Juni 2018, by Slesta
Tampang.com – Dalam era pemerintahan saat ini, Indonesia sedang melakukan pembangunan dalam berbagai bidang yang salah satunya adalah bidang pariwisata. ...
Kebiasaan Ini Ternyata Merusak Kesehatan Kita
5 September 2017, by Rindang Riyanti
Hal-hal yang biasa kita lakukan tidak sesederhana kelihatannya. Beberapa diataranya sedikit berbahaya, dan yang lainnya mungkin benar-benar berbahaya. 1. ...
Penyusutan Ikan Hingga 30% Akibat Perubahan Iklim
24 Agustus 2017, by Rindang Riyanti
Ikan diperkirakan menyusut sekitar 20 sampai 30 persen jika suhu laut terus meningkat akibat perubahan iklim. Sebuah studi baru oleh para periset di ...
syahganda nainggolan
8 November 2017, by Admin
(Dr. Syahganda Nainggolan, Sabang Merauke Circle. Pengantar diskusi pada Program Pasca Sarjana Universitas Pasundan, Bandung, 8/11/17) Corak pembangunan ...
Hasil Pleno KPU Jabar Rindu Unggul, Asyik Legowo dan Kasih Selamat
10 Juli 2018, by Rahmat Zaenudin
Tampang.com - Hasil Pleno KPU Jabar untuk Pemilihan Gubernur ( Pilgub Jabar ) hari Senin Tanggal 9 Juli 2018 kemarin menetapkan pasangan nomor urut 1 yaitu ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
JasaReview