Ayam nyanyat merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang terkenal dengan cita rasanya yang khas. Olahan ayam ini terbuat dari bahan-bahan sederhana namun menghasilkan cita rasa yang menggugah selera. kita akan membahas tentang bahan-bahan serta cara membuat ayam nyanyat yang lezat.
Bahan-Bahan
Untuk membuat ayam nyanyat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
1. Ayam, potong sesuai selera
2. Daun salam
3. Serai, memarkan
4. Jahe, memarkan
5. Santan kental
6. Santan encer
7. Garam
8. Gula
9. Minyak untuk menumis
10. Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, lada)