Apa yang kamu suka, jeruk lemon atau jeruk nipis? Mereka hampir sama bukan? Tentu saja, warnanya berbeda dalam ukuran, warna, dan rasa. Tapi banyak orang menganggap mereka sama. Lemon dan jeruk nipis jelas termasuk dalam keluarga buah yang sama, dan keduanya adalah buah sitrus. Mereka hampir serupa bila menyangkut manfaat nutrisinya. Tapi tetap saja mereka memiliki perbedaan juga. Jika Anda tidak memiliki lemon di rumah Anda bisa pakai jeruk nipis sebagai gantinya.
Bedanya, apakah Anda tahu nama ilmiah untuk lemon? Secara ilmiah lemon disebut jeruk lemon. Dan sementara nama yang dikenal sebagai jeruk adalah antha folia. Anda bisa dengan mudah membuat perbedaan antara kedua buah sitrus ini. Sementara lemon berwarna kuning pada daging dan kulit, dan jeruk nipis memiliki warna hijau pada kulit dan daging. Ketika sampai pada ukuran, lemon lebih besar. Mereka biasanya berdiameter 2 atau 3 inci. Dan jeruk nipis umumnya berdiameter 1 sampai 2 inci.
Sekarang katakanlah kata-kata tentang rasa dan bentuk mereka. Ketika sampai pada rasa, lemon cukup asam sedangkan jeruk nipis kadang bisa manis. Tapi mereka bisa pahit juga. Dan tentang bentuknya, lemon berbentuk oval sementara jeruk nipis bulat. Tapi Anda juga bisa menemukan jeruk nipis yang juga berbentuk oval.
Keduanya mengandung vitamin C. Karena mengandung buah sitrus. Tapi inilah bagian yang bagus. Lemon memiliki sedikit kelebihan karena mereka hampir memiliki 2 kali lebih banyak vitamin C daripada yang lain. Lemon memiliki 53 mg dan jeruk nipis hanya memiliki 29 mg untuk setiap 100 gram jeruk nipis dan jeruk nipis. Juga lemon memiliki potassium dan fellate lebih dari jeruk nipis. Tapi jeruk nipis mengandung lebih banyak vitamin daripada lemon.
