Tutup Iklan
JasaReview
  
login Register
Jangan Simpan Makanan-Makanan Ini di Freezer, Pokoknya Jangan!

Jangan Simpan Makanan-Makanan Ini di Freezer, Pokoknya Jangan!

1 Maret 2018 | Dibaca : 337x | Penulis : Ghilman Azka Fauzan

Tampang.com - Untuk menjaga kesegaran makanan, seringkali kita menyimpan makanan tersebut dalam freezer. Banyak bahan makanan yang sering dimasukkan ke dalamnya, seperti sayuran, buah-buahan, daging, dan yang lainnya.

Namun, ternyata ada beberapa makanan yang sebaiknya hindari untuk disimpan di freezer. Dikutip dari laman Huffingtonpost, berikut makanan tersebut.

Susu

Jika Anda ingin menyimpan susu di dalam freezer akan membuat tekstur susu yang awalnya lembut menjadi tidak lagi. Hal tersebut bukanlah cara terbaik jika Anda ingin meminumnya. Namun jika Anda berencana menggunakan susu untuk memasak, hal tersebut dapat digunakan.

Buah-buahan

Buah yang memiliki kadar air tinggi akan menjadi dingin di dalam freezer dan mereka akan mencair dengan baik. Jika hal ini terjadi, maka buah yang tadinya segar akan menjadi lembap dan lembek. Buah tersebut tentu tidak baik untuk dikonsumsi lagi.

Sayuran hijau

Jika Anda ingin sayuran hijau untuk salad yang segar dan sehat, maka jangan masukkan ke freezer. Sayuran akan layu dan lunak setelah dibekukan, serta hal tersebut dapat menghilangkan rasa dari sayuran itu sendiri. Namun, jika Anda masih ingin menyimpannya di dalam freezer sebaiknya cuci dan keringkan sayuran lalu bungkus dengan plastik agar terjaga kesegarannya.

Makanan gorengan

Makanan gorengan memang renyah dan gurih serta berminyak, namun rasa tersebut akan hilang ketika Anda menyimpannya di dalam freezer, kenapa? Karena dapat mengubah tekstur makanan menjadi lembek dan lembap. Sebaiknya makanan gorengan langsung dihabiskan agar Anda dapat menikmati rasa gorengan yang lezat.

Kentang

Pada kentang terdapat kandungan air yang tinggi, kristal es akan membuat tekstur kentang mentah menjadi lembek. Kentang sebaiknya disimpan di tempat yang kering dan sejuk. Namun jika Anda ingin membekukan kentang, hal pertama yang Anda lakukan adalah memasaknya terlebih dahulu, baru masukkan ke freezer.

Sour Cream atau krim asam

Pembekuan krim asam akan menyebabkan rasanya tidak enak. Anda bisa mengaduknya kembali dan menggunakan sour cream ketika memasak makanan. Namun Anda pasti tidak ingin memakannya sendiri setelah dibekukan dan dicairkan.

Keju

Menyimpan keju dengan tekstur keras dan padat di dalam freezer akan membuat teksturnya menjadi rapuh dan bertepung. Jadi jangan sesekali menyimpan keju di dalam kulkas agar teksturnya tetap terjaga.

Yoghurt

Ternyata selain susu, yoghurt juga tidak boleh disimpan di freezer. Hal ini akan mengubah terkstur dan rasa dari yoghurt sendiri. Namun, jika yoghurt yang beku dijadikan untuk bahan memasak tentu itu tidak apa-apa. Namun, jika Anda memakannya langsung akan menghasilkan rasa yang tidak enak.

#Tagar Berita

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

tangan berkeringat
1 Mei 2017, by Ayu
Dokter sering mendengar pasien mereka mengeluh berkeringat di malam hari. Keringat malam mengacu pada kelebihan keringat pada malam hari. Tapi jika kamar tidur ...
Kopi dan Lebah: Model Efek Perubahan Iklim
17 September 2017, by Rindang Riyanti
Produksi kopi di daerah Amerika Latin yang cocok untuk menanam kopi diperkirakan turun 73-88 persen pada tahun 2050. Namun, keragaman spesies lebah dapat ...
Pengertian Hijabers
28 Juni 2018, by Rizal Abdillah
Hijab Style. Sekarang ini fenomena untuk berhijab menjadi fenomena yang luar biasa. Kian hari, kian banyak wanita yang memperhartikan tentang hijab ini. Mereka ...
Peluang Menjadi Juara Dunia MotoGP 2017 Semakin Sulit, Maverick Vinales Mengincar Posisi Runner Up
24 Oktober 2017, by Rachmiamy
Pembalap Tim Movistar Yamaha asal Spanyol Maverick Vinales berhasil meraih podium ketiga di balapan seri 16 MotoGP 2017 yang digelar di Sirkuit Phillip Island ...
16 Jenis Makanan dan Minuman yang harus di Hindari Saat Sahur dan Berbuka Puasa
18 Mei 2017, by fersy dungga
Berpuasa selain kewajiban bagi umat muslim ternyata memiliki manfaat juga bagi kesehatan tubuh manusia. Jika ingin sehat selama menjalankan ibadah puasa maka ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
SabunPemutih