Menurut studi yang dimuat dalam jurnal medis bergengsi The Lancet, ada 10 faktor risiko kematian di seluruh dunia, yakni kadar gula darah tinggi, hipertensi, indeks massa tubuh tinggi, serta kolesterol tinggi.
Faktor risiko tersebut terkait erat dengan pola makan seseorang. Selain itu, merokok juga faktor risiko lain yang memicu kematian. Dilaporkan rokok telah membunuh 7,1 juta orang di tahun 2016.
Kebanyakan orang tidak menyadari bahaya dari pola makan mereka. "Ini sangat besar. Ini adalah salah satu masalah besar di dunia," kata ketua peneliti Dr.Christopher Murray, direktur Institute of Health Metrics and Evaluation (IHME) di Universitas Washington.
