3.Empal Gentong dan Empal Asem
Bisa dibilang ini sejenis soto. Empal gentong menggunakan kuah santan yang gurih dan isinya adalah potongan-potongan daging seperti babat, paru, limpa, daging sapi dan usus. Sedangkan empal asem, kuahnya bening dan ditambah dengan belimbing wuluh sehingga rasanya segar asam.
4.Nasi Lengko
Nasi lengko seperti nasi pecel. Nasi ini cocok bagi yang vegetarian karena isinya yaitu nasi yang di atasnya diberi irisan tahu dan tempe, taoge, mentimun kemudian disiram dengan bumbu kacang dan diberi taburan bawang goreng serta daun kucai dan diberi kecap.
5.Mie Koclok
Sajian dari mie kuning yang disajikan dengan kol, taoge, suwiran daging ayam, telur kemudian disiram dengan kuah santan yang kental. Rasanya lebih nendang kalau dimakan saat masih panas.
6.Docang
Apa ya ? Sajian khas Cirebon yang isinya berupa lontong dicampur dengan daun singkong, taoge, parutan kelapa, kerupuk dan sambal docang kemudian disiram dengan kuah panas yang terbuat dari tempe bungkil atau oncom serta rempah pilihan. Paduan rasanya menjadi gurih, pedas, segar dan hangat ke dalam tubuh. Docang populer sebagai hidangan sarapan pagi.
