Buah-buahan yang tinggi serat serta kaya vitamin dan antioksidan sangat dianjurkan dikonsumsi setiap hari, terlebih saat menjalani ibadah puasa. Selain dimakan segar, buah-buahan dapat diolah menjadi Fruity Smoothies yang dingin dan segarnya membuat cooling down. Tak percaya?
Berikut ini beberapa resep fuity smoothies untuk sajian berbuka puasa.
Mango Smoothies with Chocolate Topping
Bahan:
- 1 buah mangga, ambil dagingnya
- 4 sdm gula pasir
- 300 ml air
Topping:
- Dark cooking chocolate, iris secukupnya
- 4 buah red cherry
Cara Membuat:
- Blend buah mangga, gula dan air hingga lembut. Tuang ke dalam mangkuk plastik, simpan dalam freezer hingga beku.
- Keluarkan sari mangga beku, blend kembali hingga lembut. Tuang perlahan ke dalam gelas.
- Tambahkan irisan dark cooking chocolate dan 2 buah red cherry.
- Sajikan Mango Smoothies with Chocolate Topping selagi dingin.
- Untuk 2 Gelas
