Cara membuat Tiabiang Bubur:
1. Pertama, cuci beras hingga bersih. Anda dapat merendamnya selama 30 menit untuk membuatnya lebih cepat lunak saat dimasak.
2. Setelah itu, masukkan beras ke dalam panci bersama dengan air. Rebus dengan api sedang sambil terus diaduk agar beras tidak gosong. Masak hingga beras mulai lunak.
3. Ketika beras telah mulai lunak, masukkan garam dan daun pandan. Aduk rata dan masak terus hingga beras hancur dan teksturnya menjadi bubur.
4. Pada tahap ini, tambahkan santan kental ke dalam panci. Aduk kembali hingga santan tercampur rata dengan bubur. Pastikan untuk tetap mengaduk agar santan tidak pecah.
