Cara membuat:
1. Campurkan kentang yang telah dihaluskan, telur, tepung terigu, tepung maizena, baking powder, kecap asin, saus tomat, daun bawang, udang, daging ayam, sosis, garam, dan merica bubuk dalam satu wadah besar. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Panaskan cetakan takoyaki dan olesi dengan sedikit minyak.
3. Tuang adonan takoyaki ke dalam cetakan dan masak hingga setengah matang.
4. Tambahkan air ke dalam cetakan dan tutup hingga adonan matang.
5. Ulangi langkah 3-4 hingga adonan habis.
6. Sajikan takoyaki kentang dengan potongan nori, mayones, dan saus sambal untuk menambah cita rasa.
Dengan mengikuti langkah-langkah tersebut, Anda dapat membuat takoyaki kentang yang enak dan lembut dengan mudah. Selain itu, takoyaki kentang ini juga dapat disajikan dan dipasarkan di pameran kuliner karena memiliki cita rasa yang unik dan berbeda dari takoyaki pada umumnya. Tekstur lembut dari kentang yang dipadukan dengan udang, daging ayam, dan sosis membuat takoyaki ini cocok dinikmati oleh semua kalangan.
Takoyaki kentang juga dapat menjadi pilihan menarik untuk peluang bisnis kuliner Anda. Dengan kreativitas dalam penyajian dan penambahan bahan pelengkap, takoyaki kentang ini dapat menjadi daya tarik tersendiri di antara hidangan lainnya. Anda dapat mencoba berkreasi dengan menambahkan bahan-bahan lain seperti keju parut, irisan sayuran, atau isian lainnya sesuai dengan selera dan preferensi konsumen.
