Tips Agar Rendang Semakin Lezat
-
Gunakan santan dari kelapa segar untuk rasa yang lebih autentik.
-
Masak dengan api kecil dan aduk perlahan agar bumbu meresap sempurna.
-
Pilih daging sapi bagian paha atau sandung lamur agar hasilnya lebih empuk.
-
Simpan dalam wadah tertutup setelah matang, karena rendang semakin enak setelah didiamkan beberapa jam atau semalaman.
Dengan resep ini, kamu bisa menghadirkan rendang lezat khas Padang di meja makan saat Lebaran. Selamat mencoba!
