Tampang

Resep Rendang Padang, Lauk Lezat Pendamping Ketupat Lebaran

28 Mar 2025 12:40 wib. 75
0 0
Ilustrasi rendang padang.(Shutterstock/Dewi Permanik)
Sumber foto: Google

Bumbu Halus:

Bumbu Tambahan:

  • 1 lembar daun kunyit

  • 1 batang serai (memarkan)

  • 2 mata asam kandis

Cara Memasak Rendang Padang

  1. Masukkan semua bahan dan bumbu ke dalam wajan besar.

  2. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.

  3. Setelah kuah mulai mengental, kecilkan api dan lanjutkan memasak hingga daging benar-benar empuk, kuah mengering, dan rendang mulai berminyak.

  4. Angkat dan sajikan rendang sebagai lauk pendamping ketupat.

#HOT

0 Komentar

Belum ada komentar di artikel ini, jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.

BERITA TERKAIT

BACA BERITA LAINNYA

POLLING

Dampak PPN 12% ke Rakyat, Positif atau Negatif?