Oseng jamur merupakan salah satu masakan favorit di Indonesia yang mudah dan cepat untuk disiapkan. Dengan bumbu sederhana namun nikmat, oseng jamur menjadi pilihan menu masakan keluarga yang mencintai kuliner Indonesia. Jamur yang memiliki tekstur lembut dan enak disajikan dengan bumbu yang meresap, membuat oseng jamur cocok untuk disantap sebagai lauk tambahan maupun hidangan utama.
Bahan-bahan yang Diperlukan :
1. 300 gram jamur tiram, bersihkan dan potong sesuai selera
2. 1 buah bawang bombay, iris halus
3. 3 siung bawang putih, cincang
4. 2 batang daun bawang, iris tipis
5. 2 buah cabai merah, iris serong (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
6. 1 buah tomat, potong-potong
7. 1 sendok makan saus tiram
8. Garam secukupnya
9. Merica secukupnya
10. Gula secukupnya
11. Minyak untuk menumis
