Nugget ayam merupakan salah satu makanan ringan yang banyak digemari oleh berbagai kalangan, baik anak-anak maupun dewasa. Kelezatannya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat nugget ayam menjadi pilihan camilan yang cocok disajikan kapan pun. Bagi Anda penggemar kuliner Indonesia, membuat nugget ayam rumahan bisa menjadi pilihan tepat untuk menikmati camilan sehat dan lezat. Di dalam artikel ini, Anda akan diajak untuk mengenal resep nugget ayam rumahan yang cukup menggunakan setengah kilo ayam, sehingga Anda bisa mencoba membuatnya di rumah dengan mudah.
Bahan-bahan:
- Setengah kilogram daging ayam, bisa menggunakan bagian dada ayam atau bagian lainnya sesuai selera.
- 1 butir telur ayam, kocok lepas.
- 3 siung bawang putih, haluskan.
- 1 batang daun bawang, iris tipis.
- 3 sendok makan tepung maizena.
- 3 sendok makan susu cair.
- Garam secukupnya.
- Merica bubuk secukupnya.
- Penyedap rasa secukupnya.
- 150 gram tepung roti untuk lapisan.
Cara membuat:
1. Pertama, siapkan daging ayam yang telah dicuci bersih dan tiriskan. Potong daging ayam menjadi potongan kecil agar mudah diolah.
2. Masukkan potongan daging ayam ke dalam food processor, haluskan hingga daging ayam menjadi tekstur yang halus dan lembut.
