5. Setelah itu, baluri potongan pisang yang telah dicelup telur dengan tepung roti. Pastikan seluruh permukaan pisang tertutupi oleh tepung roti agar adonan bisa meleleh sempurna saat digoreng.
6. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak untuk menggoreng pisang keju lumer secara merata.
7. Goreng potongan pisang keju lumer hingga berwarna keemasan. Gunakan api sedang agar adonan matang sempurna tanpa terlalu cepat gosong.
8. Setelah matang, angkat pisang keju lumer dari minyak dan tiriskan. Pisang keju lumer siap disajikan.
