2. Selanjutnya, siapkan keju cheddar parut dan tepung terigu. Ambil sejumput tepung terigu dan taburkan sedikit ke atas pisang. Hal ini bertujuan agar keju dan tepung roti dapat melekat dengan baik pada pisang.
3. Ambil sepotong keju cheddar parut, kemudian letakkan di atas potongan pisang. Lakukan langkah ini hingga semua potongan pisang tertutupi oleh keju.
4. Siapkan telur yang sudah dikocok lepas di dalam sebuah mangkuk kecil. Celupkan setiap potongan pisang yang sudah dilapisi keju ke dalam telur. Pastikan seluruh permukaan pisang tertutupi oleh telur.
5. Setelah itu, baluri potongan pisang yang telah dicelup telur dengan tepung roti. Pastikan seluruh permukaan pisang tertutupi oleh tepung roti agar adonan bisa meleleh sempurna saat digoreng.
