Indonesia dikenal sebagai negara dengan kekayaan kuliner yang sangat beragam. Salah satu minuman khas yang banyak disukai adalah es jagung. Es jagung merupakan minuman yang segar dan enak, serta cocok untuk diminum saat cuaca panas. Berikut adalah resep membuat es jagung, minuman khas Indonesia yang enak dan segar.
Bahan-bahan yang diperlukan:
1. Jagung manis, kupas dan bersihkan bijinya
2. Susu cair
3. Gula pasir
4. Es serut
5. Air secukupnya
Langkah-langkah pembuatan:
1. Rebus jagung manis hingga matang, kemudian tiriskan dan biarkan hingga suhu ruang.
2. Setelah itu, blender jagung hingga halus.
3. Tambahkan susu cair dan gula pasir ke dalam blender, lalu blender kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Ambil satu gelas, masukkan es serut hingga penuh.
5. Tuang adonan jagung ke dalam gelas yang sudah berisi es serut.
6. Es jagung siap disajikan.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menikmati es jagung segar dan enak khas Indonesia dengan mudah di rumah. Selain itu, es jagung juga dapat dijadikan sebagai peluang usaha minuman yang menjanjikan. Anda dapat membuka usaha es jagung, terutama di daerah dengan cuaca panas, dan membuat variasi rasa sesuai selera konsumen.
