Lele penyet kemangi adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa yang istimewa. Dengan paduan bumbu rempah yang khas dan aroma dari daun kemangi, lele penyet kemangi bisa menjadi pilihan yang tepat untuk variasi menu masakan keluarga. Apa saja keistimewaan dari resep lele penyet kemangi ini? Simak ulasan di bawah ini.
Bahan-bahan untuk Membuat Lele Penyet Kemangi
Sebelum kita mulai memasak, pastikan kita sudah menyiapkan bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat lele penyet kemangi:
- 500 gram ikan lele segar
- 1 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang daun salam
- 3 lembar daun kemangi
- 2 buah tomat, potong-potong
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- Minyak untuk menggoreng
