Kue nastar keju merupakan salah satu jenis kue yang sangat populer di Indonesia, terutama saat bulan Ramadhan tiba. Rasanya yang manis dan gurih membuat kue nastar keju menjadi camilan yang sangat pas untuk menemani momen berbuka puasa. Kombinasi antara rasa manisnya nastar dan keju yang gurih membuat kue ini menjadi favorit banyak orang. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat kue nastar keju sendiri di rumah, berikut adalah resepnya.
Resep Kue Nastar Keju
Bahan-bahan :
- 250 gram margarin
- 100 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
- 350 gram terigu
- 50 gram susu bubuk
- 50 gram keju cheddar parut
- Selai nanas sesuai selera
Cara Membuat :
1. Kocok margarin dan gula halus hingga lembut. Tambahkan kuning telur dan aduk rata.
2. Masukkan terigu, susu bubuk, dan keju parut. Aduk hingga membentuk adonan kalis.