Cara membuat:
1. Pertama, siapkan air dalam panci dan panaskan hingga mendidih.
2. Setelah air mendidih, masukkan bayam ke dalam air dan biarkan selama 1-2 menit atau hingga bayam layu.
3. Setelah itu, angkat bayam dari air panas dan cuci dengan air dingin. Peras bayam untuk menghilangkan airnya dan potong-potong.
4. Campur bayam dengan kecap asin, minyak wijen, bawang putih cincang, wijen panggang, gula, bubuk cabai, dan garam secukupnya. Aduk rata dan biarkan selama beberapa menit agar bumbu meresap.
5. Korean Spinach Sunchan siap disajikan. Hidangkan sebagai sunchan atau makanan pendamping saat menyantap hidangan utama Korea lainnya.
