Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi atau ayam, potong dadu
- 2 buah kentang, potong dadu
- 2 buah wortel, potong dadu
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan tepung terigu
- 4 sendok makan bubuk kare Jepang
- 1 liter air
- 2 sendok makan minyak sayur
- Garam dan merica secukupnya
- Secubit gula
Cara membuat:
1. Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging potong kecil, tumis hingga berubah warna.
