Singkong goreng keju adalah salah satu camilan yang sedang populer belakangan ini. Perpaduan antara gurihnya singkong goreng dan lelehnya keju membuat hidangan ini begitu menggoda. Selain enak, singkong goreng keju juga mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat singkong goreng keju yang bisa Anda coba.
Bahan-Bahan
Untuk membuat singkong goreng keju, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
1. 500 gram singkong, kupas dan potong sesuai selera.
2. 100 gram keju cheddar, parut halus.
3. 2 siung bawang putih, haluskan.
4. 1 sendok teh garam.
5. 1 sendok teh kaldu bubuk (opsional).
6. Minyak goreng secukupnya.
7. Air es untuk merendam singkong.