4. Coconut Ice Cream
Es krim kelapa khas Thailand ini memiliki tekstur lembut dan rasa kelapa segar yang tak kan pernah membuatmu bosan. Untuk membuatnya, campurkan santan, susu kental manis, dan kelapa parut lalu tuangkan ke dalam mesin es krim. Diamkan hingga es krim mengeras dan siap disajikan. Tambahkan topping sesuai selera seperti kacang sangrai, biji selasih, atau potongan buah segar.
Dengan berbagai resep jajanan Thailand kekinian di atas, kamu dapat mencoba untuk memasak sendiri di rumah dengan mudah. Tidak perlu repot mencari jajanan Thailand kekinian di luar, karena kini kamu sudah bisa menciptakannya sendiri dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di sekitarmu. Selamat mencoba!