Menggoreng donat: Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang cenderung kecil. Minyak harus cukup banyak agar donat bisa mengapung. Setelah minyak panas, kecilkan api. Ambil donat yang sudah mengembang, lalu lubangi bagian tengahnya. Masukkan donat ke dalam minyak panas. Goreng donat hingga matang dan berwarna kuning keemasan di kedua sisinya. Cukup balik donat satu kali saja agar tidak menyerap terlalu banyak minyak dan muncul white ring, yaitu garis putih di tengah donat yang jadi tanda keberhasilan.
Menambahkan topping: Setelah matang, angkat donat dan tiriskan. Biarkan sedikit dingin sebelum diberi topping. Taburkan gula halus, celupkan ke dalam cokelat leleh, atau beri taburan meses sesuai selera. Donat susu yang empuk dan lezat siap dinikmati.
