Sarapan adalah waktu yang penting untuk mengisi ulang energi setelah berpuasa semalaman dan mempersiapkan tubuh untuk aktivitas sehari-hari. Memilih makanan yang tinggi karbohidrat untuk sarapan dapat memberikan energi yang berkelanjutan serta menyediakan nutrisi penting yang diperlukan oleh tubuh. Berikut adalah beberapa pilihan makanan tinggi karbohidrat yang cocok untuk sarapan sehat dan berenergi:
1. Oatmeal dengan Buah Segar
Oatmeal adalah salah satu pilihan sarapan yang sangat baik karena mengandung karbohidrat kompleks yang tinggi serat. Serat dalam oatmeal membantu menjaga perut kenyang lebih lama dan mengatur pencernaan. Tambahkan potongan buah segar seperti pisang, stroberi, atau blueberry untuk menambahkan rasa manis alami dan tambahan serat serta vitamin.
2. Roti Whole Wheat dengan Telur Rebus
Roti gandum utuh adalah sumber karbohidrat yang baik karena mengandung serat dan nutrisi lebih banyak daripada roti putih. Padukan dengan telur rebus atau telur dadar untuk mendapatkan tambahan protein yang membantu menjaga rasa kenyang lebih lama. Telur juga mengandung vitamin B kompleks dan zat besi yang penting untuk energi.