Camilan di rumah selalu menjadi pilihan yang tepat untuk menemani waktu santai. Salah satu camilan yang cocok dinikmati adalah nugget pisang. Camilan yang satu ini memiliki rasa manis yang lezat dan tekstur nugget yang renyah. Tak hanya itu, nugget pisang juga mudah dan cepat untuk disiapkan di rumah. Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan:
1. 4 buah pisang kepok matang
2. 100 gram tepung terigu
3. 50 gram tepung maizena
4. 50 gram tepung roti
5. 50 gram gula pasir
6. 1/2 sendok teh vanili bubuk
7. 1/2 sendok teh baking powder
8. 1 butir telur
9. 150 ml susu cair
10. Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, siapkan pisang kepok matang dan potong sesuai selera.
2. Siapkan mangkuk untuk membuat adonan basah. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, vanili bubuk, baking powder, telur, dan susu cair. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Selanjutnya, siapkan mangkuk lain untuk adonan kering. Isi dengan tepung roti.
4. Ambil potongan pisang, celupkan ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke dalam adonan kering hingga terbalut rata.
5. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
6. Goreng nugget pisang hingga berwarna keemasan dan tiriskan.
7. Nugget pisang siap disajikan.
Dengan resep yang mudah, nugget pisang dapat menjadi pilihan camilan di rumah yang praktis dan enak. Selain itu, nugget pisang juga bisa disajikan sebagai camilan untuk keluarga atau teman-teman yang berkumpul. Camilan ini cocok untuk dinikmati bersama segelas teh hangat atau kopi di sore hari.
