Brownis merupakan salah satu kue yang sangat populer dan disukai banyak orang. Kombinasi sempurna antara tekstur lembut dan rasa cokelat yang kaya membuatnya menjadi camilan favorit di berbagai acara. Namun, tidak semua orang memiliki oven di rumah, dan mencari resep brownis lembut enak tanpa oven menjadi solusi yang sempurna untuk menikmati camilan yang lezat ini. Berikut adalah resep praktis untuk membuat brownis lembut dan enak tanpa harus menggunakan oven.
Bahan-bahan yang Diperlukan :
- 200 gram dark chocolate, potong kecil
- 100 gram mentega
- 100 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 1 sendok teh vanili
- 2 sendok makan tepung terigu
- 50 gram cokelat bubuk
- Secubit garam
- Almond slices (opsional)
Instruksi Pembuatan :
1. Pertama-tama, siapkan loyang yang telah diolesi mentega dan dialasi dengan kertas roti.
2. Cairkan dark chocolate bersama mentega dengan cara ditim hingga meleleh. Setelah meleleh, angkat dari panas dan biarkan dingin.