Siapkan Bumbu Halus:
Haluskan semua bumbu halus dengan blender atau ulekan hingga benar-benar halus.
Tumis Bumbu:
Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum dan matang.
Tambahkan gula merah dan garam. Aduk rata.