5. Sajikan
Setelah semua bahan matang dan bumbu merata, angkat tumis capcay dari wajan dan sajikan dalam piring saji.
Kelebihan Tumis Capcay sebagai Makanan Sehat
Tumis capcay memiliki beberapa kelebihan sebagai makanan sehat. Pertama, tumis capcay mengandung berbagai jenis sayuran yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Kedua, tumis capcay menggunakan sedikit minyak dalam proses memasak, sehingga rendah lemak. Dan ketiga, tumis capcay dapat disajikan sebagai menu utama atau sebagai pelengkap hidangan lain, sehingga cocok untuk berbagai kesempatan.
Kesimpulan
