5. Docang
Docang adalah makanan yang terbuat dari campuran sayuran seperti kangkung, tauge, timun, dan bumbu kacang yang disajikan dengan air bumbu dan lontong. Hidangan ini memiliki cita rasa yang segar dan nikmat.
6. Mie Koclok
Mie koclok merupakan hidangan mie khas Cirebon yang disajikan dengan kuah kental berbahan dasar tepung sagu, daging ayam, telur, dan tauge. Rasanya yang gurih dan berbumbu membuat hidangan ini menjadi makanan yang sangat disukai di Cirebon.
7. Nasi Jamblang
Nasi jamblang adalah nasi tradisional Cirebon yang disajikan dengan berbagai macam lauk pauk seperti ayam goreng, telur pindang, ikan, dan sambal. Hidangan ini terkenal dengan penyajian menggunakan daun jati sebagai bungkusnya.
8. Mercon
Mercon adalah sate ayam khas Cirebon yang disajikan dengan bumbu kacang pedas dan sambal. Rasanya yang pedas dan gurih membuat hidangan ini menjadi camilan yang sangat diminati di Cirebon.
9. Gethuk Lindri
Gethuk lindri adalah makanan tradisional Cirebon yang terbuat dari ketela rambat yang dihaluskan dan diberi gula, kemudian disajikan dengan parutan kelapa. Rasanya yang manis dan tekstur yang lembut membuat gethuk lindri menjadi hidangan penutup yang lezat.
10. Nasi Lengkeng
Nasi lengkeng adalah hidangan nasi yang disajikan dengan daging ayam kampung dan sayuran yang dimasak dengan bumbu khas Cirebon. Hidangan ini memiliki cita rasa yang sangat khas dan lezat.
