2. Menumis Bumbu: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang.
3. Memasukkan Bumbu Tambahan: Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas ke dalam tumisan bawang. Tumis hingga harum.
4. Menambahkan Nasi: Masukkan nasi putih ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan berubah warna.
5. Menambahkan Telur dan Bumbu Tambahan: Tambahkan potongan telur dadar, kecap manis, saus tiram, garam, dan gula secukupnya. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dan matang.