Masakan Indonesia memiliki kekayaan rasa dan rempah yang sangat khas. Di antara berbagai masakan Indonesia yang lezat, ayam goreng lapis telur adalah salah satu resep yang sangat populer di kalangan keluarga. Kombinasi antara lezatnya daging ayam yang digoreng dengan lapisan telur yang gurih, disajikan dengan sambal terasi yang pedas, benar-benar menjadi paduan yang menggugah selera. Artikel ini akan membahas resep ayam goreng lapis telur, masakan keluarga Indonesia yang lezat, serta cara menyajikannya dengan sambal terasi yang nikmat.
Resep Ayam Goreng Lapis Telur
Masakan ayam goreng lapis telur menjadi salah satu pilihan favorit di setiap meja makan keluarga Indonesia. Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat ayam goreng lapis telur yang lezat dan mudah di rumah:
Bahan-bahan:
- 500 gram daging ayam, potong sesuai selera
- 5 butir telur, kocok lepas
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak untuk menggoreng