Smoothie Hijau
Bahan-bahan:
1 cangkir bayam segar
1 buah pisang matang
1/2 buah alpukat
1 cangkir susu almond atau air kelapa
1 sendok makan biji chia
1 sendok teh madu (opsional)
Cara membuat:
Masukkan semua bahan ke dalam blender.
Blender hingga halus dan rata.
Tuang ke dalam gelas dan nikmati segera.
Smoothie ini merupakan sumber energi yang baik di pagi hari. Bayam dan alpukat memberikan kandungan vitamin dan mineral yang tinggi, sementara biji chia menambahkan serat dan omega-3 yang baik untuk jantung.
Ayam Panggang dengan Rempah
Bahan-bahan:
500 gram dada ayam tanpa tulang
2 sendok makan minyak zaitun
1 sendok makan paprika bubuk
1 sendok teh bawang putih bubuk
1 sendok teh oregano kering
Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
Panaskan oven pada suhu 200 derajat Celsius.
Lumuri dada ayam dengan minyak zaitun.
Campur semua bumbu kering dan lumuri pada ayam hingga merata.
Panggang ayam di oven selama 25-30 menit atau hingga matang sempurna.
Angkat dan sajikan dengan sayuran panggang atau salad segar.
Ayam panggang ini rendah lemak namun kaya rasa berkat bumbu rempah yang digunakan. Hidangan ini sangat cocok untuk makan malam sehat yang mudah disiapkan.
