Mencari hidangan yang lezat dan praktis untuk disajikan kepada keluarga tercinta? Chicken Shrimp Roll bisa menjadi pilihan sempurna. Kombinasi daging ayam dan udang yang diolah dengan bumbu sederhana, dibungkus dengan kulit lumpia yang renyah, menjadikan sajian ini istimewa. Berikut adalah resep dan cara membuat Chicken Shrimp Roll yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
1. Bahan Utama:
- 200 gram daging ayam fillet, cincang halus
- 150 gram udang kupas, cincang kasar
- 1 butir telur, kocok lepas
- 10 lembar kulit lumpia
- Minyak goreng secukupnya
2. Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan minyak wijen