4. Menggoreng Chicken Shrimp Roll:
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak agar Chicken Shrimp Roll bisa tenggelam dan matang merata.
- Goreng Chicken Shrimp Roll hingga berwarna keemasan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
- Untuk hasil yang lebih renyah, Anda bisa menggoreng dua kali. Goreng pertama hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Biarkan dingin sejenak, lalu goreng kembali hingga berwarna keemasan.
Tips dan Trik:
- Penggunaan Kulit Lumpia: Pastikan kulit lumpia dalam kondisi baik dan tidak sobek agar adonan isi tidak keluar saat digoreng.
- Kualitas Udang dan Ayam: Gunakan udang dan ayam segar untuk mendapatkan cita rasa terbaik.
- Penggunaan Minyak Goreng: Pastikan minyak cukup banyak dan panas saat menggoreng agar Chicken Shrimp Roll matang merata dan tidak menyerap banyak minyak.
Penyajian: