Siapa yang tidak menyukai makanan pedas dengan cita rasa yang nikmat? Kali ini kita akan membahas resep sederhana Kerang Dara Saus Pedas yang bisa Anda coba di rumah. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah, Anda bisa menikmati sajian lezat ini dalam waktu singkat.
Bahan-bahan:
- 500 gram kerang dara, bersihkan dan cuci dengan air mengalir
- 2 buah tomat, potong dadu
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan saus cabai
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh merica bubuk
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan minyak goreng
- 200 ml air
- 1 sendok makan saus tiram