Sejarah Acai
Acai telah menjadi makanan pokok bagi suku-suku asli di Amazon selama berabad-abad. Pada akhir abad ke-20, acai mulai dikenal luas di seluruh Brasil dan dunia internasional karena manfaat kesehatannya yang luar biasa.
Cara Menyiapkan Acai Bowl
Acai puree dibuat dengan menghaluskan buah acai beku dengan sedikit air atau jus. Puree ini kemudian disajikan dalam mangkuk dan diberi berbagai topping sesuai selera, seperti granola, irisan buah-buahan, kacang-kacangan, dan madu.
Menikmati Acai Bowl
Acai bowl adalah hidangan yang menyegarkan dan menyehatkan, cocok dinikmati sebagai sarapan atau camilan siang hari. Rasa manis dan asam dari acai puree berpadu dengan tekstur renyah dari granola dan kelembutan dari buah-buahan, menciptakan pengalaman makan yang lezat dan memuaskan.
