Pisang dikenal sebagai buah serba guna yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Buah ini kaya akan serat, potasium, vitamin B6, vitamin C, serta antioksidan. Pisang juga dipercaya dapat mengontrol tekanan darah, menjaga kesehatan jantung, dan menurunkan kadar gula darah. Namun, terdapat sejumlah makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan pisang karena dapat menimbulkan gangguan pencernaan dan masalah kesehatan lainnya.
Salah satu makanan yang tidak disarankan untuk dikonsumsi bersama pisang adalah daging merah. Kandungan purin dalam pisang dan protein tinggi dalam daging merah dapat memicu fermentasi gas di saluran pencernaan. Proses fermentasi ini dapat menyebabkan berbagai masalah pencernaan seperti kembung, perut kembung, dan rasa tidak nyaman. Selain itu, senyawa purin dalam pisang juga dapat meningkatkan asam urat dalam tubuh, yang dapat memperparah produksi asam urat ketika dikonsumsi bersamaan dengan daging merah yang kaya protein.
Selain daging merah, susu juga sebaiknya tidak dikonsumsi bersama pisang. Pisang mengandung gula alami, sementara susu mengandung protein. Proses pencernaan keduanya membutuhkan enzim yang berbeda. Ketika dikonsumsi bersamaan, proses pencernaan dapat menjadi lebih lambat dan tidak efisien, sehingga dapat memicu masalah pencernaan seperti kembung, perut kembung, dan diare. Selain itu, kedua makanan ini juga mengandung kalori tinggi, sehingga konsumsi berlebihan dapat menyebabkan peningkatan berat badan yang drastis.
