Gimmari adalah salah satu makanan enak dari Korea yang sering disantap sebagai camilan. Makanan ini terbuat dari tteok (mochi Korea) yang dibungkus dengan rumput laut kering dan digoreng. Gimmari memiliki tekstur renyah dan rasa gurih yang membuatnya sangat populer di kalangan pecinta kuliner Korea. Jika Anda tertarik untuk mencoba membuat sendiri gimmari di rumah, berikut adalah bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
1. 10 lembar rumput laut kering
2. 10 lembar tteok (mochi Korea)
3. 1 buah wortel, potong memanjang tipis
4. 1 batang daun bawang, iris tipis
5. 1 sdm minyak wijen
6. 1 sdt garam
7. 1 sdt merica bubuk
8. Minyak untuk menggoreng