6. Penyajian
Setelah coto matang, siapkan mangkuk saji. Tuangkan coto ke dalam mangkuk dan taburi dengan bawang merah goreng serta daun seledri. Sajikan dengan irisan jeruk nipis di sampingnya agar cita rasa coto Makassar semakin segar.
7. Nikmati Coto Makassar
Coto Makassar dapat disajikan dengan ketupat atau lontong sebagai pelengkap. Nikmati hidangan ini hangat-hangat agar rasa dan aromanya semakin menggugah selera.
Dengan mengikuti cara membuat coto Makassar seperti di atas, Anda dapat menikmati kelezatan hidangan khas yang satu ini di rumah. Selamat mencoba dan nikmati hidangan enak ini bersama keluarga!