Nasi Kuning, salah satu masakan khas Indonesia yang disukai oleh banyak orang karena citarasa yang khas dan keberagaman bahan penyajiannya. Salah satu varian nasi kuning yang patut dicoba adalah Nasi Kuning Manado. Nasi kuning Manado memiliki cita rasa yang gurih dan harum rempah yang khas dari bumbu-bumbu yang digunakan. Bagi pecinta kuliner yang senang mencoba resep masakan baru, tidak ada salahnya untuk mencoba resep Nasi Kuning Manado yang super enak ini. Dalam artikel ini, akan dijelaskan langkah-langkah cara membuat Nasi Kuning Manado yang super enak yang dapat ditiru oleh pemula.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses memasak, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang diperlukan. Bahan-bahan untuk membuat Nasi Kuning Manado antara lain:
- 2 gelas beras, cuci hingga bersih
- 2 gelas air santan
- 1 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 sdm kunyit bubuk
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menumis
- 2 butir telur, rebus
