Langkah-langkah Pembuatan Nasi Kuning Manado
1. Memasak Bumbu Rendaman Beras
- Tumis serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas dengan minyak hingga harum.
- Tambahkan kunyit bubuk. Aduk hingga bumbu merata.
- Masukkan air santan, aduk hingga mendidih.
- Tambahkan garam secukupnya.
- Masukkan beras ke dalam panci. Masak dengan api kecil hingga air nya meresap, aduk perlahan agar beras merata tercampur dengan bumbu. Tunggu hingga matang.
2. Penyajian
- Sajikan nasi kuning dalam mangkuk saji.
- Selain itu, tambahkan telur rebus, kacang goreng, irisan mentimun, irisan tomat untuk pelengkapnya.
Variasi Menu Untuk Keluarga Cinta Kuliner
Dengan mengikuti langkah-langkah cara membuat Nasi Kuning Manado yang super enak, pemula pun dapat mencoba memasak hidangan khas Indonesia ini. Selamat mencoba dan nikmati sajian lezat keluarga Anda!
