Floss roll bread, atau biasa disebut roti gulung floss, merupakan salah satu varian roti yang sedang populer saat ini. Roti ini memiliki rasa gurih dengan isi daging floss yang lezat. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat floss roll bread di rumah, berikut ini adalah cara membuatnya beserta bahan-bahan yang dibutuhkan.
Bahan-bahan:
- 500 gram tepung terigu
- 50 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 11 gram ragi instan
- 200 ml susu cair
- 50 gram mentega
- 100 gram daging floss (dapat disesuaikan sesuai selera)
- 1 butir telur (untuk olesan)
- Sejumput garam
