Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan dalam sebuah wadah besar. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kalis.
3. Masukkan mentega dan garam, uleni adonan hingga kalis dan elastis.
4. Diamkan adonan dalam wadah tertutup selama 1 jam hingga adonan mengembang.
5. Kempiskan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian.
6. Gilas adonan hingga tipis, lalu olesi dengan mentega dan taburkan daging floss di atasnya.
7. Gulung adonan hingga rapi dan potong-potong sesuai selera.
8. Tata potongan adonan pada loyang yang telah diolesi.
9. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.
10. Olesi permukaan adonan dengan telur yang telah dikocok.
11. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan.
