Es cendol merupakan salah satu minuman khas Indonesia yang segar dan menggugah selera. Rasanya yang manis dengan tambahan santan dan gula merah membuat es cendol menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati di cuaca panas. Tidak hanya enak disantap sendiri, es cendol juga dapat menjadi hidangan penutup yang lezat untuk berbagai acara. Berikut adalah resep mudah untuk membuat es cendol yang segar dan lezat yang bisa kamu coba di rumah.
Alat dan Bahan
Sebelum memulai proses pembuatan es cendol, pastikan kamu telah menyiapkan semua alat dan bahan yang diperlukan. Berikut adalah beberapa alat dan bahan yang harus disiapkan:
Alat:
1. Gelas ukur
2. Saringan halus
3. Panci
4. Sendok
5. Blender
Bahan:
1. 100 gram tepung beras
2. 2 sendok makan tepung kanji
3. Pewarna hijau (opsional)
4. Air secukupnya
5. 200 ml santan
6. 150 gram gula merah, sisir halus
7. Es serut secukupnya
8. Susu kental manis (opsional)
