Setelah nasi kuning matang, angkat panci dari kompor dan biarkan selama 10 menit dengan tutup panci tetap tertutup. Hal ini akan membantu nasi lebih pulen dan tidak mudah hancur saat disajikan. Setelah didiamkan, Anda bisa membuka tutup panci dan mengaduk nasi perlahan untuk mengeluarkan uap dan menjadikan nasi lebih fluffy.
Nasi kuning khas Manado ini sekarang siap disajikan. Anda bisa menyajikannya dalam piring saji dengan hiasan pelengkap seperti ayam suwir yang dibumbui, irisan telur rebus, dan sambal. Jika ingin menambah kelezatan, Anda juga bisa menambahkan kerupuk atau sayuran asinan sebagai pelengkap.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menikmati nasi kuning khas Manado yang istimewa di rumah. Hidangan ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menciptakan nuansa hangat dalam berkumpul bersama keluarga dan kerabat. Selamat mencoba resep nasi kuning yang kaya rasa ini!
