7. Kupat Tahu Blora
Kupat tahu Blora merupakan hidangan khas dari Blora, Jawa Tengah. Hidangan ini terdiri dari ketupat, tahu, petis, dan bawang goreng. Hidangan ini memiliki cita rasa pedas gurih yang istimewa. Cara membuatnya juga cukup mudah, yaitu dengan merebus ketupat dan tahu kemudian disajikan dengan kuah petis dan taburan bawang goreng.
Dengan menghadirkan cita rasa istimewa dari hidangan khas kampung halaman, kita dapat mempertahankan keberagaman kuliner Indonesia. Selain itu, resep-resep kupat tahu sederhana ini juga dapat menjadi alternatif menu masakan untuk menikmati hidangan tradisional dalam suasana modern. Akan sangat menarik bagi wisatawan lokal maupun mancanegara untuk mencicipi kelezatan kuliner tradisional yang autentik.
